虾干和辣椒可以一起吃，一起吃提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用。
虾干和辣椒这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
虾干具有降血压、促进消化、催乳、促消化、帮助消化等功效。可用于体倦、肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸痛等症。
虾干每100克热量198千卡。辣椒每100克热量295千卡。一份虾干52克+辣椒213克，总热量为731千卡。相当于华尔兹舞244分钟所消耗的热量。
虾干不能和什么一起吃
1、虾干+荷兰豆：会易中毒
2、虾干+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
3、虾干+西瓜：腹痛、腹泻、恶心
4、虾干+南瓜：同食会引起痢疾。
5、虾干+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、虾干+红枣：会中毒
7、虾干+葡萄：身体不适
8、虾干+苦瓜：会易中毒
9、虾干+西红柿：产生砒霜会中毒
10、虾干+番茄：会导致食物中毒
11、虾干+茶叶：会阻碍蛋白质吸收
12、虾干+芹菜：伤元气
13、虾干+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
14、虾干+果汁：会易致腹泻
15、虾干+橙子：同食会引起中毒、危及生命
16、虾干+乌鸡：中毒
17、虾干+茶叶：会不利消化
18、虾干+圣女果：产生砒霜会中毒
19、虾干+洋葱：形成草酸钙产生结石
20、虾干+橄榄：会不利消化
21、虾干+水芹菜：伤元气
(查看做法步骤图)
所需材料：
辣椒 10个、香干 2块、天然野生白米虾干 1克、生姜 2块、大蒜 3只、盐 适量、生抽 I小勺
做法步骤：
1、白米虾干不咸，不需要浸泡，轻洗过一遍水即可，因白米虾干很新鲜，很干净
2、热锅冷油，爆香姜，蒜，倒入辣椒翻炒几下，放盐，再炒几下，倒入香干，白米虾干一起翻炒几下，放少量水盖上盖子2分钟。
3、装盘，大功告成
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