黑木耳和竹笋可以一起吃，一起吃清热泻火。
黑木耳和竹笋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
黑木耳具有增强免疫力、抗肿瘤、补气血、充饥、活血等功效。可用于贫血、动脉粥样硬化、胆结石、冠心病、肾结石等症。
黑木耳每100克热量25千卡。竹笋每100克热量19千卡。一份黑木耳59克+竹笋230克，总热量为58千卡。相当于踩水14分钟所消耗的热量。
黑木耳不能和什么一起吃
1、黑木耳+鸭翅：身体不适
2、黑木耳+白萝卜：引发皮炎
3、黑木耳+红螺 ：腹胀
4、黑木耳+猪血：增强体质
5、黑木耳+马肉：同食易得霍乱
6、黑木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗
7、黑木耳+鸭肉：会造成身体不适
8、黑木耳+海螺：腹胀
9、黑木耳+青萝卜：引发皮炎
10、黑木耳+麦冬：引发胸闷
11、黑木耳+萝卜： 同食会得皮炎。
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所需材料：
猪龙骨 250、竹笋 25克、黑木耳 1克、大葱 适量、盐 适量、黄酒 适量、枸杞 一小撮、白胡椒粉 备用、姜片适量 适量
做法步骤：
1、黑木耳提前泡发，个人经验买无根小片的黑木耳很棒！泡发一个晚上的话那是最好了！猪龙骨先用开水汆烫去血水，备用！竹笋切滚刀块，也在开水里焯过，目的是可以去掉竹笋里的草酸！
2、另取锅子，放入适量水、姜片烧开，放入川烫过的龙骨，黑木耳也可以一起放入，大火煮到滚，到适量黄酒，转小火炖20分钟左右放入烫过的竹笋，大葱一段，枸杞10粒左右增色，继续炖15分钟左右加盐适量，依个人喜好撒上适量白胡椒粉完成！
3、好烫出锅！这是春天的美味汤！开动！
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