山药和红枣可以一起吃，一起吃可补血养颜。
山药和红枣这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
山药具有降血糖、清热、延年益寿、预防糖尿病、肺虚咳喘等功效。可用于消渴、脾虚泄泻、痈肿、肾虚尿频、遗精等症。
山药每100克热量57千卡。红枣每100克热量264千卡。一份山药237克+红枣147克，总热量为523千卡。相当于叮当舞95分钟所消耗的热量。
山药不能和什么一起吃
1、山药+荞麦米：身体不适
2、山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
3、山药+油菜：会影响营养素的吸收
4、山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
5、山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
6、山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
7、山药+鹿肉：生涩易便秘
8、山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
9、山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
10、山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
11、山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
12、山药+鱼肉：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
13、山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
14、山药+香蕉：会导致腹痛
15、山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
16、山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
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所需材料：
山药 2克、红枣 9枚、糯米 1克、冰糖 3克、水 1000毫升
做法步骤：
1、准备好山药、糯米、红枣。
2、红枣洗净浸泡。
3、山药去皮切块。
4、锅里放凉水，把淘洗好的糯米放进去。
5、放入山药块。
6、放入红枣后盖上锅盖，通上电源后按下煮粥键。
7、煮到40分钟时加入冰糖，再煮10分钟即熟。
8、盛入碗中，即可食用。
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