萨拉米香肠茄汁意面的热量/卡路里_萨拉米香肠茄汁意面的做法

1、准备好所需材料，将萨拉米香肠切薄片，洋葱洗净去皮，切成小粒，番茄不用去皮，同样切成小粒，罗勒叶洗净后切碎备用
2、这时可一边煮意面，一边炒酱料，锅内煮沸水，放入意面+1小匙盐煮2分钟左右（因为我用的是超细条的意面，煮的时候大概2分钟左右就OK，如果用的是其它形状的意面，根据说明上的烹煮时间煮哦）
3、煮好的意面滤去水分，加入少许葡萄籽油，充分拌匀（拌油为了防止意面粘合在一起，而且保有Q劲）
4、另一边平底锅加热，倒入葡萄籽油
5、烧热后倒入洋葱粒，罗勒碎翻炒出香味
6、再加入番茄粒翻炒至变软出汁（番茄尽量要选用熟透的，味道煮出来更好）
7、加入番茄酱（如果太粘稠，这时可以加入少许清水或高汤，但不能多）
8、转小火略煮3分钟后，调入适量海盐，加入切片的萨拉米香肠翻炒，再略煮2分钟左右
9、将沥干水分后拌油的意面加入，关火后充分拌匀，裹上酱汁
10、拌匀后撒上适量现磨黑胡椒，盛盘，装饰上罗勒小叶，有干奶酪的话就撒一点在上面，开吃

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

萨拉米香肠的热量172千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血脂、祛痰利尿等功效；可与猪骨、小米、西葫芦搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

萨拉米香肠茄汁意面的热量和减肥功效