| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 蘑菇烧肉热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于冰上钓鱼99分钟消耗的热量120 | |||||
1、蘑菇洗干净备用
2、猪肉切末
3、配菜切好备用
4、把配菜和猪肉放入热油里面反复翻炒，加入适当酱油和盐巴。翻炒均匀。
5、翻炒猪肉熟了。
6、加入焯好水滴蘑菇。
7、单独翻炒，加入适量滴清水，一边炒一边加水。
8、最后在加足水，煮五分钟
9、大火烧开，收汁水，放葱。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、补钙等功效；可与莲藕、柿子、蕨菜搭配；与基围虾、羊肝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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