| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜炒甜椒热量/卡路里39千卡 | |||
1、将胡萝卜去皮切片,甜椒洗净切块
2、锅中倒入适量水烧开,放一小勺盐,将胡萝卜和甜椒放入开水中烫一下捞起用冷水过凉.
3、锅中倒入适量油烧热,倒入蒜末,再快速倒入胡萝卜和甜椒炒两分钟,再依次放入调料:香油.鸡精.盐翻炒几下就可以了.
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、增加食欲等功效;可与圆白菜、绿豆芽、西兰花搭配;与柚子、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;
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