| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 泰式凉拌鸡丝热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡,相当于木管乐器559分钟消耗的热量120 | |||||
1、所有材料
2、水烧开后，把鸡腿葱和白酒加入，盖上盖子煮10分钟关火，关火后浸20分钟左右
3、鸡腿撕成撕备用
4、蒜、辣椒、香菜都切碎切丁，小番茄一开四（喜欢吃辣可以多加辣椒）
5、泰式甜鸡酱/甜辣酱，超市能买到
6、4勺甜辣酱，3勺鱼露，半个柠檬挤出汁，还有大概2勺糖（可以根据自己口味调味）
7、混合
8、把所有材料和调味料混合
9、完成～
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、强筋骨、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促进消化、提鲜等功效；
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