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私房牛肉面的热量

私房牛肉面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉426千卡125千卡
鸡蛋99千卡143千卡
面条284千卡284千卡
白芷23千卡324千卡
豆蔻25千卡311千卡
总量525私房牛肉面热量/卡路里857千卡
手工活热量857千卡,相当于手工活571分钟消耗的热量90

私房牛肉面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉 2块、 鸡蛋 6个、 面条 100克、 白芷 1块、 豆蔻 1个、 辣椒 6个、 花椒 5克、 丁香 5个、 香叶 5个、 草果 1个、 2勺、 酱油 5克、 老抽 5克、 花椒粉 5克、 1棵、 1块、 1勺、 鸡精 1克
食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、暖胃、补虚养血等功效;可与葱、大白菜、芋头搭配;与橘子、白酒、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效;可与韭菜、小米面、桂圆搭配;与鹅蛋、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有消肿、止痛、祛风等功效;

豆蔻的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有化湿消痞、开胃消食、除异味等功效;

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