食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 576克 | 豆渣饼热量/卡路里305千卡 | |||
热量305千卡,相当于看电影305分钟消耗的热量60 |
1、豆渣
2、把胡萝卜、西葫芦搅碎
3、面粉、鸡蛋、搅碎的蔬菜、盐,用水调成面糊
4、饼铛刷油,小火
5、双面金黄,OK
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、抗癌、润泽肌肤等功效;可与西红柿、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、下气消痰、益中气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与百合、丝瓜、牡蛎 搭配;与田鸡、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、解毒生津等功效;可与蜂蜜、草鱼、香菜搭配;与樱桃、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
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