| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 芋丝糕热量/卡路里598千卡 | |||

1、芋头摖丝。

2、瘦肉切碎放点盐和蚝油切拌好,少量蒜切碎。

3、把上一步弄好的瘦肉和蒜在锅炒香放入芋丝里。

4、加适量的马蹄粉。

5、把上面的材料拌好,放盘里,入锅蒸约15分钟。

6、蒸好切块,吃的时候煎一下就好了。

7、煎好的,味道不错的哟!
香芋的热量81千卡(每100克);具有帮助消化、清热镇咳、增强免疫力等功效;可与牛肉、芹菜、猪肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾养血、补肾气等功效;可与冬笋、扁豆、小白菜搭配;与菠菜、雪花梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;
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