| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 鲜虾让月热量/卡路里275千卡 | |||

1、将鸡蛋放进电锅蒸熟捞出放入加冰块的凉水中,剥壳,将鸡蛋三七切开。

2、7份部分去掉蛋黄掏空部分蛋白。鲜虾洗净,去头剥壳,虾尾背部切开盘好,加入味粉、糖、生粉、料酒腌制5分钟至虾入味,再将腌好的虾放入鸡蛋中。

3、将鲜蛋浆浇进鸡蛋内

4、放进电锅中,电锅外锅加3分1量杯水,打开开关蒸煮5分钟。

5、放在准备好的青瓜上,淋上泰式辣酱即可。

6、放在准备好的青瓜上,淋上泰式辣酱即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、通乳、增强免疫力等功效;可与韭菜花、辣椒、韭菜搭配;与山药、苦瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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