| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 干煸菜花热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于民族舞14分钟消耗的热量270 | |||||
1、有机花菜掰成小朵，清洗干净，放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。
2、五花肉切小条，准备部分调料。
3、炒锅烧热加入植物油，加入五花肉煸炒至油脂析出。
4、加入干红辣椒、大蒜、姜片煸炒。
5、加入花椒、料酒煸炒。
6、加入生抽煸炒。
7、加入菜花、盐煸炒，不停的翻动，直至菜花煸软，加入鸡精即可。
8、美味如此简单。
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、利尿通便、抗癌等功效；可与樱桃番茄、玉米、牛肉搭配；与香椿、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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