| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 711千卡 | 203千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 140千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 羊肉白菜砂锅面热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡,相当于包装礼物567分钟消耗的热量90 | |||||
1、葱切段、姜切片。
2、羊肉洗净切小块。
3、放到热水里淖一下。
4、淖好的羊肉。
5、先把羊肉放入砂锅中。
6、加足量的水、料酒、葱、姜，开锅后转小火煮1小时。
7、放入切好的白菜煮10分钟。
8、放入面条再煮3分钟，出锅前加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味即可。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、疗肺虚、补肾壮阳等功效；可与白果、豆腐、海参搭配；与醋、海螺、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿通便、帮助消化等功效；可与鲤鱼、牛肚、蚕豆搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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