| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 84千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 超好吃的面包热量/卡路里698千卡 | |||
1、把所有粉类过筛后加入所有液体揉成面团、揉至扩展阶段即可
2、揉好的面团发酵至两倍大、大概1小时
3、发酵好的面团分成8份、取一份面团擀成长形后卷起、然后用刀从中间切开、底部沾点水后再沾底料、全部整好形、放入烤盘盖好保鲜膜再发酵40分钟
4、烤箱预热220度(每个烤箱温度不同自己掌握)、
5、在2次发酵好的面团上刷一层蛋液、再撒上芝麻、底部再到入一点油(一点点即可)、放入预热好的烤箱中层烤12-15分钟、烤至表面金黄即可
6、拿出烤好的面包即刻在表面刷一层蜂蜜水即可
7、注:蜂蜜和水1:1调匀

8、简单好吃的面包就做好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效;可与百合、香椿、桂圆肉搭配;与兔肉、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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