| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 自制蘑菇肉糜意面酱热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于编织12分钟消耗的热量210 | |||||
1、平底锅温热放入黄油
2、洋葱末爆香
3、加入肉糜，少许黑胡椒粉翻炒
4、加入少许红酒，放入蘑菇片，炒至断生
5、加入番茄酱和香叶
6、加少许水，烧至稍微收汁即可
7、出锅～
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰、促进食欲、帮助消化等功效；可与荷兰豆、木瓜、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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