| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 48千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 奶油白吐司热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡,相当于触身式橄榄球242分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料：高筋面粉300克，牛奶115克，鸡蛋清30克，酵母粉4克，盐3克，白糖35克，淡奶油70克
2、将粉团材料（除黄油外）放入面包桶内，
3、面包桶装上面包机内，选择程序一启动面包机，第一次和面时间是13分钟
4、面包第一次和面结束加入软化的黄油，将机器重启这次和面是20分钟，
5、面团揉到可拉出大片结实的薄膜的阶段
6、继续放在面包机进入发酵阶段，发酵至七八分满。
7、烘烤30分钟
8、烘烤结束，将面包取出，放在烤网上晾晾即可
9、将面包切片，超级软绵的口感~嘿嘿
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与橙子、橘子、菜花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、美容、烫伤等功效；可与辣椒、肥牛、海虾搭配；与鹅、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、促进代谢等功效；
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