| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 西红柿炒面筋热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡,相当于做头发322分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好所需食材；
2、西红柿洗净切块；
3、锅内油热后，加入葱花，姜丝；
4、加入西红柿块，多炒一会，炒出西红柿泥；
5、加入切成小块的面筋；
6、加入适量清水；
7、加入盐；
8、加入蚝油、生抽，炖一会即可。
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和中、解面毒、补血益气等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、健胃消食、降血压等功效；可与鸡蛋、山楂、黄鱼搭配；与桂鱼 、土豆、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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