| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 香菇爱心意面热量/卡路里464千卡 | |||

1、鸡蛋一枚

2、爱心模具放入锅中,倒入花生油

3、家中剩下的意大利面取一人份。

4、煮15分钟后,捞出来过滤水分

5、香菇切丁

6、鸡蛋放入器具中煎好后,多余的油里倒入香菇爆炒。加入老抽,鸡精,盐,五香粉,黑胡椒粉。

7、放入煮好的意面爆炒。可以根据口味加点老干妈牛肉酱。味道偏辣。

8、装盘 制作完成
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有咽干烦渴、咳嗽吐血、化痰等功效;可与大米、银耳、蜂蜜搭配;与低筋面粉、面条、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效;可与香椿、明虾、干辣椒搭配;与甲鱼 、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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