| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 352千卡 | 220千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 全麦红糖面包热量/卡路里352千卡 | |||

1、除芝麻外所有材料放面包桶里上面挖个洞放酵母粉,开启面包机和面程序(一个程序20分钟),开启2次和面程序

2、40分钟后和成光滑的面团放容器里发酵

3、饧发好的面团

4、拿出排气滚圆一分为二

5、取一份擀成舌头状

6、对折再擀成舌头状(重复5次)

7、卷成圆柱状

8、两个都做好,上面划刀口

9、取出搅拌棒放入面包生胚进行二发

10、饧发至8分满

11、表面刷全蛋液

12、开启面包机烘烤程序预热5分钟,面包桶外包上锡纸

13、撒少许白芝麻

14、再烤制结束前的15分钟左右拿掉锡纸

15、烘烤结束倒出晾凉
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;
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