| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 41千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 清蒸肉末冬瓜热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于念书28分钟消耗的热量88 | |||||
1、准备食材
2、肉末用料酒、盐、生抽盐一下
3、冬瓜去皮切块
4、冬瓜摆放盘中，上面铺上肉末
5、放入蒸锅大火蒸10分钟
6、取出，上面撒上榨菜末
7、水淀粉中放香油、生抽、盐搅拌均匀
8、放入锅中煮开后浇在冬瓜水即可
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、解毒、润肤美容等功效；可与香菇、火腿、芡实搭配；与海螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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