| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 彩虹披萨热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡,相当于写字459分钟消耗的热量108 | |||||
1、酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
2、用手搓成光滑面团，放温暖处发酵；
3、发酵好的面团再揉成团待用；
4、准备馅料；
5、圣女果切半； 紫薯切小片； 洋葱切小片；
6、彩椒切小块； 西兰花切小朵；
7、培根切小片炒香；
8、烤盘刷一层薄油，把面团用手摊开，用叉子戳些小孔后刷上番茄酱；
9、铺上一层奶酪，洒上培根；
10、把各色蔬菜摆成彩虹颜色间隔；
11、再洒上些许奶酪及干酪；
12、入预热烤箱上下火200度烤25分钟即可。（时间仅供参考）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、防辐射等功效；
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