花生绿豆排骨粽子的热量和减肥功效

1、准备好原料，糯米洗净泡好，花生绿豆洗净泡好；

2、剁好的排骨洗净，放入生抽、老抽、黄酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、调味汁拌匀后盖保鲜膜，放冰箱里腌制入味（一晚上）

3、排骨腌好后取出；

4、泡好的糯米、花生、绿豆拌匀，放入适量生抽，胡椒粉，盐拌匀；

5、粽叶洗净备用；

6、两张粽叶叠放一起，从中间折成漏斗状，放入适量混合米；

7、放入排骨；

8、上面再放入混合米覆盖住排骨；

9、把上面的叶子盖过来，尾部向侧面折过来；

10、包成四角形，用棉线绑好；

11、包完所有粽子；

12、把粽子放入高压锅，添水没过粽子；

13、盖上盖子，中大火烧开冒汽后，转中小火，40分钟后关火；

14、自然泄气后，即可开盖吃粽子了！