| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 芒果班戟热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于编织80分钟消耗的热量210 | |||||
1、低筋面粉，牛奶，蛋，糖，盐，融化的黄油混，搅拌顺滑
2、过筛，静置20分钟以上
3、制作过程中一定要用很小的火，待表面成熟后折成扇形，做好的可丽饼一面应该是有淡褐色的花纹
4、芒果去皮，切出两片
5、可丽饼有花纹的一面朝上，依次放上淡奶油和芒果，折叠起来就完成了
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美化肌肤、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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