| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 腰果布朗尼热量/卡路里180千卡 | |||

1、食材。

2、黑巧克力、黄油切成小块放入碗中隔水加热,慢慢搅拌,直到巧克力和黄油完全融化。

3、从热水中取出碗,加入白砂糖,继续搅拌均匀。

4、加入鸡蛋,最好是打散了再加入,这里27稍微偷懒了~嘻嘻~

5、加入香草精,搅拌均匀。

6、筛入面粉,搅拌成面糊。

7、再加入小碎的腰果,搅拌均匀。

8、把面糊倒入模具中,九成满,放入预热好的烤箱,190℃,25-30分钟就可以啦~

9、糖的部分根据自己的喜好增减吧~腰果部分也可以换成自己喜欢的其他坚果。

10、布朗尼可以热的时候马上吃,也可以放进冰箱里冷藏4小时左右再吃~味道都不错哟~如果是放在模具里的话,就先冷藏了,这样好脱模一些哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、洋葱、茼蒿搭配;与鹅肉、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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