| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 茄汁焖黄豆热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡,相当于垒球93分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄豆用水一天用水泡涨，这样好煮熟
2、西红柿选成熟度高的，去皮切块
3、锅中放适量油，下入洋葱末炒香，
4、倒入西红柿炒软
5、放入盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
6、下入黄豆，
7、加入亨氏番茄酱，
8、小火煮5分钟，让汤汁稍微收一点。
9、连汤汁一起倒入电压力锅中，开启蹄筋档
10、连汤汁一起倒入电压力锅中，
11、开启蹄筋档
12、完成后就可以享用了。此时汤汁是基本收干的状态，如果汤汁过多，可以再打开盖子煮一会儿，让汤汁基本收干。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、促进骨生成、养颜等功效；可与红枣、茄子、小米搭配；与核桃、洋葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
亨氏番茄酱的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、护肤、增强免疫力等功效；可与山楂、福寿鱼、三文鱼搭配；与石榴、海蟹、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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