| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 茄汁炒饭热量/卡路里660千卡 | |||

1、食材。

2、土豆去皮切细丁。

3、鸡脯肉切细丁,加入料酒、盐、淀粉抓匀。

4、番茄皮上划刀,在开水里烫一下去皮后切小块。

5、米饭加少许牛奶打散。

6、锅里烧开水,给土豆丁焯一下。

7、锅里入油炒香葱末。

8、加入鸡脯丁炒至变色。

9、加入番茄丁炒匀。

10、加入土豆丁。

11、加入亨氏番茄酱翻炒至。

12、加入米饭炒匀。

13、加入少许盐炒匀即可。

14、装盘即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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