| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肠 | 克 | 1222千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 干煸鸭肠热量/卡路里1222千卡 | |||

1、成品出锅

2、备好材料

3、锅里油微热就要把鸭肠倒入,慢慢煸炒至变色。

4、把煸好的鸭肠拨到一边,倒入葱,姜,蒜煸出香味。

5、然后倒入辣椒慢慢煸出红油

6、然后和鸭肠炒匀,加入盐,鸡精,胡椒粉炒匀即可。
鸭肠的热量461千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利尿消肿、妇女带下、治疗遗精等功效;
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