| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 辣烤鱿鱼热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于跳舞55分钟消耗的热量288 | |||||
1、鱿鱼洗净
2、揭掉表皮的黑膜
3、将尾部的鱼鳍切掉
4、用厨房纸巾擦干表面水份
5、撒1克盐，白胡椒粉
6、挤上柠檬汁涂抹均匀，腌10分钟
7、青红椒，胡萝卜，洋葱清洗干净
8、将青红椒，胡萝卜，洋葱分别切成细丝
9、将辣椒酱，辣椒粉，五香粉，孜然粉，生抽，烧烤酱，糖，2克盐全部倒入容器中搅拌均匀
10、将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上
11、撒上切好的蔬菜丝
12、12.放入烤箱中下层，180度烤15分钟左右
13、放入烤箱中下层，180度烤15分钟左右
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效；可与鲈鱼、菠菜、鳕鱼搭配；与醋、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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