| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香烤土豆夹热量/卡路里380千卡 | |||

1、准备好材料。

2、将洋葱切末,在油锅中煸炒出香味。

3、牛肉馅中加入五香粉、花椒粉、鸡蛋一个、盐少许搅拌均匀腌制一会。

4、土豆切成土豆夹,(第一刀不切断第二刀切段)成夹状

5、切好的土豆夹放入烤肉料、油搅拌,腌制20分钟。

6、腌好的肉馅中加入炒香的洋葱末拌匀。

7、把肉夹入土豆夹中。

8、烤盘中铺上锡纸,刷上油。

9、烤箱预热180度烤制45分钟。(中间要刷一次腌料,一次油,最后撒上白芝麻)。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、宽肠通便等功效;可与醋、豆角、牛里脊搭配;与石榴、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
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