| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 茯苓薏米粥热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于做头发286分钟消耗的热量60 | |||||
1、提前把茯苓粉放入小碗里，加入少量水泡5小时。
2、薏米提前淘洗干净，用水泡5小时。
3、大米提前淘洗干净，用水泡5小时。
4、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里，加入适量水。
5、把砂锅放火上，大火煮沸后改小火熬粥。
6、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。
7、按个人口味放入一些冰糖。
8、熬粥过程中要经常搅动，熬至粥浓稠即可关火食用。
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、清热排脓、健脾胃等功效；可与粳米、杨桃、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、养胃、补脾等功效；可与猕猴桃、荷叶、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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