| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 鲜蔬填彩椒热量/卡路里469千卡 | |||

1、洗净材料,彩椒去顶部,掏空里面,蘑菇切片,西红柿和洋葱切小块

2、平底锅倒少许橄榄油,中火煸香洋葱

3、加入蘑菇,煎一分钟

4、加入西红柿,翻炒均匀

5、加入盐,黑胡椒和披萨草后,煎两分钟

6、蔬菜炒好后填入到彩椒内,我这个填的有点少,填至和彩椒齐平为好

7、撒上芝士碎,预热烤箱200度,中层烤20分钟左右至芝士软化
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、减肥、开胃消食等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、明虾搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、治疗高血压、护肤等功效;可与福寿鱼、圆白菜、豆腐搭配;与咸鱼、冰棍、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、预防高血压等功效;可与苦瓜、猪骨、大蒜搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、镇静、促消化等功效;可与鲑鱼、火腿、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强活力、补钙等功效;与杨桃、鲈鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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