| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 韭菜盒子热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡,相当于刷牙442分钟消耗的热量120 | |||||
1、提前准备好身材，洗干净韭菜控干水分，泡好粉条 ，和好面 ，这次面有点软
2、如图切好所有食材
3、放入大容器中，放适量油 盐 十三香 味精 美味鲜 辣椒粉（这个可以不放）
4、搅拌均匀
5、掐两团面，大小随自家平底锅
6、擀好面皮，放入一半陷料
7、如图对折，用刨丝刀压好边缘
8、也可以做圆形的，用两张面皮
9、放入预热的平底锅中，因为软又薄怕弄破，只能把锅搬过来放了
10、煎的有点变色了
11、变色了就翻过来
12、第一个有一点破
13、菜放多些好吃
14、貌似韭菜有点少
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、散瘀等功效；可与海虾、鸡蛋、虾搭配；与菠菜、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降低胆固醇、清肺健肤等功效；可与上海青、桂花、金针菇搭配；与小葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、抗癌、强肾阳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效；可与小米面、小米、明虾搭配；与鹅蛋、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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