| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 炒米饭热量/卡路里657千卡 | |||

1、黄瓜香菇洋葱切丁

2、胡萝卜切丁

3、鸡蛋炒熟

4、先放胡萝卜炒到半熟

5、五花肉炒熟

6、再放入洋葱黄瓜香菇丁丁

7、再放入炒好的鸡蛋和肉

8、再放入米饭

9、翻炒均匀

10、炒米饭
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补肾气、滋阴润燥等功效;可与白萝卜、藕、韭菜搭配;与北极虾、百合、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、清热解毒等功效;可与菠菜、圆生菜、肥牛搭配;与糖精、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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