| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 芝士焗土豆沙拉热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于滑旱冰28分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、把土豆切成片 浸泡后 控干水份
3、蒸至软烂
4、放凉后 控干水分 备用
5、火腿切丁
6、鸡蛋切碎
7、火腿、鸡蛋、土豆混合 加入盐、糖、沙拉酱
8、搅拌均匀
9、放入烤碗 铺平
10、铺上芝士碎
11、烤箱180度 上层 烤20分钟 表面焦黄即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与干贝、青椒、荠菜搭配；与牛奶、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与丝瓜、茄子、蘑菇搭配；与百合、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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