韭黄肉丝的热量和减肥功效

韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、温中开胃、充肺气等功效；可与平菇搭配；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补虚、润肌肤等功效；可与洋葱、鸡腿菇、菠萝搭配；与羊肝、何首乌、菠菜相克，同食可能会引起不适；

嫩肉粉的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；