| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 辣椒木耳炒肉热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡,相当于坐车1082分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料,黑木耳(要提前浸泡).泡好的黑木耳洗干净撕成小朵.
2、辣椒洗干净切片.
3、猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.
4、热锅入油,放入肉片.
5、翻炒至变色.
6、在放入辣椒,加半勺盐,翻炒出香味.
7、放入黑木耳.
8、加半勺鸡精翻炒均匀即可.
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、滋阴等功效；可与菜花、芦笋、白菜搭配；与海虾、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、止血止痛、益气等功效；可与春笋、豇豆、鱿鱼搭配；与田螺、萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
