| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 香脆鸡米花热量/卡路里498千卡 | |||

1、主料

2、烧烤料

3、面包糠

4、鸡胸肉,用刀背拍松。

5、切成小块。

6、加入烧烤料腌几分钟。

7、加入面粉,拌匀,让全部的鸡胸肉块都沾上面粉,并且没有湿的感觉。

8、打入一个鸡蛋,让上一步中的鸡胸肉全部挂上鸡蛋液。

9、把上一步中的小块,放在面包糠中滚匀。

10、放在烧开的油锅中炸至金黄,就可出锅,享用了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与荠菜、桂圆肉、基围虾搭配;与柿子、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
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