荷叶蒸鸡块的热量和减肥功效

1、材料图，荷叶提前泡软。

2、将碎米加十三香粉拌均匀，用平底锅炒香。（没有碎米可以直接去超市买蒸肉米粉，那个是拌过料的，回家直接用了，更省事儿）

3、鸡腿斩块加盐泡洗后用生抽盐料酒葱姜抓腌。

4、土豆去皮切块。

5、炒好的米粉拌入腌好的鸡块中。

6、充分抓均匀。

7、取笼格，铺上荷叶，放上土豆块。（土豆也可以抓上粉，我没有抓)

8、将拌好的鸡翅放上。

9、用荷叶包住，我用肉较多，包不住了，加了一个盘子，上笼蒸上，大火烧开，转小火蒸一小时。