| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 酸黄瓜炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于烫衣服213分钟消耗的热量120 | |||||
1、酸黄瓜切丝，葱姜蒜切碎。
2、牛肉切丝，用少许淀粉和盐腌制下。
3、锅内热油放牛肉丝炒至变色，加点酱油，炒上色。
4、牛肉上色后下葱姜蒜爆香。
5、下酸黄瓜丝，放适量盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可出锅。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、消水肿、补脾胃等功效；可与芋头、茄子、水芹菜搭配；与板栗、木耳菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
