| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 白萝卜丝炒肉热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡,相当于画画251分钟消耗的热量270 | |||||
1、备白萝卜 ，猪肉少许，咖喱适量，辣椒少许。
2、将肉，萝卜，辣椒切丝。
3、烧油放进辣椒爆香后再放进肉丝炒匀，。
4、放点盐炒匀，翻炒片刻。
5、再放进白萝卜丝炒匀。
6、放进咖喱将白萝卜丝炒熟。
7、调入鸡精提鲜即成。
8、炒好的白萝卜丝炒肉。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、防癌、润肺祛痰等功效；可与紫菜、豆腐丝、豆腐搭配；与柿子、首乌 、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润燥、生津液等功效；可与大蒜、黑木耳、枇杷搭配；与红螺、杏仁、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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