| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 三鲜圆子热量/卡路里1096千卡 | |||

1、猪肉剁碎,加入调料和葱拌匀,干香菇泡发。

2、娃娃菜切丝剁碎

3、干香菇切片剁碎

4、干香菇和娃娃菜入油锅炒一下,加入调料,几分钟就可以,(当然这一部分也可以省略,我是喜欢吃熟的东西,习惯啦。)

5、所有材料全部到进去拌匀,加点生抽提鲜。

6、加入适量面粉和清水和成团。

7、团成圆放入油锅炸至金黄即可。

8、起锅,装盘。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、补钙等功效;可与莲藕、柿子、蕨菜搭配;与雪梨、龟、驴肉相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、帮助消化、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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