| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 蒜蓉菜花炒腊肠热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于刷牙32分钟消耗的热量120 | |||||
1、菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟，蒜切末，葱切片，腊肠切段
2、座锅烧水，里面加少量食盐和一滴油
3、待水烧开后，将菜花放锅里焯一分钟
4、将菜花捞出放凉水里过一下
5、座油锅，热锅凉油
6、将葱花和蒜末放锅里翻炒直至蒜末变黄
7、放菜花翻炒
8、将腊肠放进去继续翻炒
9、加入适量蚝油
10、再加入盐和鸡精翻炒几下即可出锅
11、来张图
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、清热解渴、抗癌等功效；可与芹菜、玉米、猪里脊肉搭配；与猪肝、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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