| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 松花拌豆腐热量/卡路里711千卡 | |||

1、原料。

2、取出豆腐,在盘中切成片。

3、放松花蛋丁。

4、碗里放入醋,白糖,盐,生抽,香油,葱末,姜末,拌匀。

5、把碗汁浇在豆腐上即可。
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有泻热、促消化、醒酒等功效;与片糖、黑糖、黄糖相克,同食可能会引起不适;
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有健脾利湿、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与草莓、绿茶、海带 搭配;与菠菜、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;
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