| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 干萝卜炒蛋皮热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于化妆50分钟消耗的热量120 | |||||
1、备干萝卜，鸡蛋二个。
2、蛋先煎成蛋皮，。
3、煎好的蛋皮切块，干萝卜切丁，切点蒜。
4、先炒干萝卜丁，翻炒翻炒。
5、再放进辣椒粉炒匀。
6、再放进蛋皮。
7、再放点蒜提香。
8、炒匀即可。
9、炒好的萝卜干炒蛋。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、干辣椒、小米面搭配；与糖精、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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