| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 肉丸蘑菇面热量/卡路里1183千卡 | |||

1、准备好面条,蘑菇,肉丸。

2、先炒蘑菇,翻炒翻炒。

3、放清水再放点盐,。

4、煮熟煮香。

5、倒进肉丸烧开。

6、另起锅煮面条将面条煮至断生。

7、捞进煮好的肉丸蘑菇锅里。

8、放进鸡精和香葱烧开出锅。

9、煮好的肉丸蘑菇面。
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、稀化痰液、防止坏血病等功效;可与鲑鱼、三文鱼、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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