| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 迷你苹果派热量/卡路里147千卡 | |||

1、准备好原材料

2、将蛋黄、低筋面粉、牛奶、淡奶油,倒入锅里,小火加热,边加热边搅拌

3、搅拌至没有颗粒的时候加入玉米淀粉,继续一边加热一边搅拌

4、加热至浓稠关火

5、将做好的馅料装入蛋挞皮里

6、苹果洗净切成薄片

7、切好的苹果片加入适量水和少许盐,搅拌均匀放入微波炉高火两分钟左右至苹果片变软,然后用手裹成玫瑰花装入馅料中间

8、放入预热的烤箱中层,下火220度,上火190度烤20分钟,然后上火转170度继续烤15分钟,中途在苹果片上刷两次蜂蜜水

9、出炉了
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、补虚损等功效;
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