| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 香烤猪排热量/卡路里2195千卡 | |||
 热量2195千卡,相当于安装风雪护窗439分钟消耗的热量300 | |||||
1、排骨洗净，切块。
2、加盐、生抽、红烧汁、老干妈、肉桂粉、黑胡椒腌制半小时。
3、烤盘刷油。
4、排骨整齐摆入烤盘中。
5、烤箱450华氏度（230摄氏度）20分钟，改小火300华氏度（150摄氏度）20分钟。出炉即食。
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补火助阳、引火归源、活血通经等功效；可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配；
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