青椒炒牛蛙的热量和减肥功效

1、材料：青椒、牛蛙（已洗净）、姜片

2、将青椒切开去籽去蒂清洗一下。

3、放在案板上切成块，待用。

4、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

6、接着，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。

7、加适量的生抽。

8、翻炒翻炒至熟。

9、然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。

10、最后，加适量的白糖。

11、加适量的盐。

12、加适量的鸡精。

13、调味炒匀，即成。

14、出锅，装盘。