| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 89克 | 萝卜丝丸子热量/卡路里130千卡 | |||

1、原料如图:

2、萝卜洗净刨丝剁碎;

3、加入虾皮、鸡蛋、面粉及所有调料;

4、拌匀;

5、用手做成丸子后放入5成热的油锅中小火慢炸;

6、至两面金黄,中间熟透即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效;可与韭菜、桂圆、洋葱搭配;与红薯、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、保护心血管、增强体质等功效;可与丝瓜、豇豆、白菜搭配;与枣、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1