| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 吐司煎蛋热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于攀岩57分钟消耗的热量660 | |||||
1、所有食材准备好，准备一个圆口的杯子（有模具更好）；
2、取一片吐司用杯口压出圆形；
3、将圆形部分取出；
4、平底锅放少许黄油；
5、吐司放入锅中，中间圆形处磕入一个鸡蛋，加少许盐；
6、一面煎熟后将压出的圆形吐司片盖在未熟的这面后小心翻面，煎熟
7、煎至两面全熟即可，取出后撒少许黑胡椒碎即可，配上牛奶和水果即是一顿营养早餐
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益肝养发、强身体等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、羊排、基围虾搭配；与鹅肉、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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